Từ món ăn đường phố đến các bữa ăn sang trọng, chương trình Khám Phá Ẩm Thực chứa đựng các ghi chép mới mẻ và tràn đầy sinh lực về niềm yêu thích ẩm thực ở Singapore, được trải nghiệm qua đôi mắt (và miệng) của vlogger ẩm thực nổi tiếng, Mark Wiens.

Phát sóng: Thứ năm hằng tuần, lúc 20h00 trên kênh Asian Food Channel.